Мои главные консультанты по приготовлению блюд итальянской кухни – муж и его тётя. Оба уроженцы Тосканы, знатоки всех блюд, которые популя…

Когда сыро, как у нас, в Ареццо, сегодня, очень хочется чего-то горяченького. Для этого отлично подходит минестроне. Я его уже готовила мног…

Как-то в комментариях меня спросили, какое оно, новое оливковое масло по цвету и вкусу. Вчера тётя моего мужа подарила большую бутылку оли

Конечно она занимает большое место в жизни: едим каждый день. (Read more …)

Конечно она занимает большое место в жизни: едим каждый день. (Read more …)

До прошлой осени я не понимала, как можно есть каштаны, потому что они ассоциировались у меня с какими-то  поделками из детства. Точно по…

Послушала прогноз погоды в Италии на предстоящую неделю: со вторника у нас будет жарко, то есть жарче, чем сейчас, температура воздуха в То…

В одной из статей, посвящённой месту еды в жизни итальянцев, я уже упомянула итальянский бар и кратко высказала моё наблюдение по поводу э…

Одна из френдесс как-то спросила меня, как заказывать итальянский кофе в Италии? Статья написана по заказу olenenyok.Речь пойдёт только о тех т…

Помните, отвечая на вопрос, что мне нравится в Италии, я среди всего прочего написала – конфеты BACI. Вроде в них нет ничего особенного: шокол